根据Clarivate Analytics日公布的ESI 高被引论文数据，我校生物与食品工程学院教师翟科峰副教授以宿州学院为第一单位、第一通讯单位，发表在《Journal of Agricultural and Food Chemistry》杂志上的学术论文“Liquiritin from Glycyrrhiza uralensis Attenuating Rheumatoid Arthritis via Reducing Inflammation, Suppressing Angiogenesis, and Inhibiting MAPK Signaling Pathway”（2019年3月13日，卷：67，页：2856-2864）于2020年5月被遴选为ESI数据库高被引论文。